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2021-08-18 10:22:00

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 以前「大好きな場所」のタイトルで創作日記でご紹介した

湘南に残されたただひとつの蔵元「熊沢酒造」

 

家族も大好きな場所です

 

今は外出も控えなければいけないご時世ですが;;;

いつ解決に向かうか分からないから;;;

 

思い切って今年はコロナ以来初めて、娘と息子家族が揃うことになりました♡

 

 

先に娘家族が来るので個室のある蔵のレストランを予約。

 

案内されたところには私達家族だけだったので安心して過ごすことができ

以前来た時になかった半地下の部屋からは、クラフトビールの製造するところをガラス越しに見ることができて

やっぱりというか

期待以上の素敵な店内でした。

 

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いくら蔵元といってもお酒は残念ながら禁止;;;

 

でも代わりに美味しいノンアルコールのカクテルとかビールとかが充実していて

満足な時間を過ごすことができました。

 

もちろん家で飲み直し♡

 

帰りに日本酒やビール

そして新作のクラフトジンを買い込んで帰路に着きました。

 

クラフトジンはラベルやパッケージがすごく素敵!

 

吟醸粕を再発酵させて造った「粕取り焼酎」をベースにいくつかの工程を経て

蔵元ならではのオリジナルのジンを完成させたそうです。

 

若き頃の大人の味として、ジンといえばジンライムでしたが

もっと色々な楽しみ方があるのでしょうね!

 

翌日は息子家族も揃って、持ち寄ったワインや色々なお酒でワイワイ賑やかにおうち時間を楽しみました。

 

私は娘息子の子ども達と存分に遊ぶことができて

幸せな3日間でした*・☆*:.。.~ .。.:*☆